Metro Chef Glukoz Şurubu, Glikoz Şurubu 1 kg ; Farklı gıda uygulamalarında kullanılabilir.; Yumuşak şekerler, sakız, marmelat, dondurma, lokum, ağda, beton katkı malzemesi gibi farklı sektörlerde kullanılabilir.; Şekeri ikame edebilir, köpüğü dayanıklı kılar, kristalleşmeyi önler, su aktivitesi kontrolünü çıkarır, jel oluşumuna yardımcı olur, parlaklık verir ve kıvam artırıcı özelliği bulunur.; Mısır nişastasından elde edilmiş, rafine edilmiş kıvamlı sıvıdır.; ; İçindekiler: Nişasta veya inulinden ; Alerjen içerik bulunmamaktadır.; ; Serin, kuru ve oda sıcaklığında muhafaza ediniz.; ; Menşei Türkiye ;